Nyfiken på mat Mat är universellt. Mat förenar. Mat är gott. Man är alltid nyfiken på annorlunda mat och vill lära sig hur man gör i andra länder. Hur skiljer sig matlagandet på Sri Lanka från när jag kommer hem från jobbet och steker köttbullar med makaroner och snabbt skär upp en gurka till barnen för att de ska få någon…
Läs mer
Sri Lankas elefanter i alla ära, men Lejonberget i Sigiriya är ett måste Bortsett från alla elefanter som finns på Sri Lanka och som många förknippar med landet, är Lejonberget (Lion Rock) i Sigiriya det som är Sri Lankas signum och som absolut måste ses. Att åka till Sri Lanka och inte besöka Sigiriya är som att åka till Paris…
Läs mer
Från västra till södra kusten och charmiga staden Galle När Sri Lanka blev ett hett resmål på 70-talet var det den västra kusten nära Colombo och flygplatsen som var ”hot-spots” för turisterna. Därför kan den delen idag kännas något urvattnad enligt min mening. Fast det kan alltid ändras och smaken är som baken, dvs det som inte passar just mig…
Läs mer
Massor av allt i Hanoi Hanoi är en supercool stad. Massa folk, massa scootrar och mopeder, smutsigt. Försäljare överallt. Frukt, grönsaker och mat som lagas på trottoaren, på en cykel, vid ett stånd, ja, var som helst där det finns plats att sälja sin mat, eller den ikoniska nudelsoppan”pho”. Har man ingenstans att laga mat, går man omkring med sitt…
Läs mer
Hur är vädret på Sri Lanka? Vädret är underbart varmt och klimatet är tropiskt på denna indiska oceanens pärla. Men när är det allra bäst att resa till Sri Lanka? Medeltemperaturen ligger mellan 30-31 grader vid kusten och de centrala delarna och 18-20 grader i bergen. De varmaste månaderna är mars och april, men även under regnperioden från maj till…
Läs mer
Bästa avkopplingen Missa inte att kryssa med risbåt i kanalerna som kallas för ” backwaters ” i Kerala. En av de mest avkopplande aktiviteter jag någonsin gjort. Backwaters består av är 150 mil kanaler, laguner och sjöar som skapats både naturligt eller artificiellt parallellt med havet nära Cochin. Du tar dig till Alleppey – eller som det heter, Alappuzha. Ris-…
Läs mer
Hur lägger man upp en resa i Vietnam Sugen på att åka till Vietnam? Hur kan man då bäst lägga upp en resa för att se så mycket som möjligt av landet? Landet besöks logiskt från norr till söder. Logiken är att det är skönast att avsluta resan med några baddagar i södra Vietnam – helt enkelt! På vintern är…
Läs mer
Mitt under coronapandemin fick vi för oss att vi skulle resa runt i norra Europa med elbil. Är det möjligt? Det var svårt att resa under sommaren 2020 pga coronarestriktioner. Sträckan Paris – Stockholm – Paris fick bli med bil. Vi har gjort den förr, men utan avstickare. Aldrig med elbil. Den här gången ville vi stanna till lite här…
Läs mer
Av Marockos fyra kungastäder, är Fes äldst Marocko har 4 kända städer som kallas de fyra kungastäderna (Marrakesh, Meknes, Rabat och Fes). Rabat är huvudstaden där kungen Muhammed VI finns. Marrakesh är den kända tusen-och-en-natt staden man reser till under några dagars eskapad. Marrakesh var huvudstad under 1200-talet och 1500-talet under olika folkgrupper. Meknes, som kanske är mindre känd, var…
Läs mer
Pristine Lotus Resort Inle lake är en klassisk destination för den som besöker Myanmar. När jag var här bodde jag på Pristine Lotus Resort nära de kanaler som leder ut i sjön. Inle lake är ganska stor Inle Lake är stor, över 2 mil lång och 1 mil bred (som bredast) och jag rekommenderar att man försöker bo nära sjön…
Läs mer